Nos hace especial ilusión y nos sentimos orgullosos de que la Academia Aragonesa de Gastronomía reconozca nuestra trayectoria y labor como almazara.

Los galardones fueron entregados ayer en el salón de actos del Museo de Zaragoza. Compartimos protagonismo con el mejor restaurante Colette, mejor bodega Bodegas Ruberte, reconocimiento a la labor gastronómica en el ámbito de la difusión, Daniel Yranzo y Vicky Hayward por su trabajo gastronómico en el ámbito de la investigación. A todos ellos, nuestra enhorabuena.

Este reconocimiento destacaba la trayectoria profesional de Molino Alfonso desde 1907, cuatro generaciones dedicadas en cuerpo y alma al apasionante mundo del aceite de oliva, su compromiso con la calidad y mejora de los procesos productivos, así como la apuesta por una imagen de marca y presentación del producto renovada y elegante, que ensalza y pone en valor su contenido.

Florentino Alfonso recogió el Premio por parte de Almazara Molino Alfonso